Le nouveau coup de gueule du chef Philippe Etchebest au sujet du coronavirus: «C’est un cauchemar, on est tous dans la merde!» (vidéo)

Philippe Etchebest s’est à nouveau exprimé sur la pandémie de Covid-19 et sur ses répercussions dans le milieu de la restauration. Vidéo

Le nouveau coup de gueule du chef Philippe Etchebest au sujet du coronavirus: «C’est un cauchemar, on est tous dans la merde!» (vidéo)
France 5

Ce mercredi 22 avril, Philippe Etchebest était l’invité, via webcam interposée, de l’émission « C à vous » sur France 5. L’occasion pour le chef de s’exprimer une nouvelle fois sur le coronavirus. Le confinement étant programmé au 11 mai en France, le juré de « Top Chef » (M6/RTL-TVI) a poussé un coup de gueule quant au flou concernant la reprise du travail dans la restauration.

« 40 % des 210.000 hôtels, restaurants et cafés ne seront pas en mesure de rouvrir », commence Philippe Etchebest. Il continue : « La trésorerie était déjà très faible avec tous les mouvements sociaux qu’il y a eus. Il y a beaucoup de restaurants qui n’avaient pas suffisamment de trésorerie. Ils étaient au bord du précipice, et là ils sont au fond du précipice », avant de conclure, « c’est un vrai cauchemar. Un cauchemar national et universel. Tout le monde est concerné, de la crêperie aux 3 étoiles. On est tous fermés, donc on est tous dans la merde ! ».

La séquence en vidéo :

Source : SUDINFO

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